Come preparare la cagliata di fave in umido con i pomodori

Come preparare la cagliata di fave in umido con i pomodori

Negli ultimi 10 giorni i temi e i contenuti più caldi su Internet si sono concentrati principalmente sull'alimentazione sana, sui piatti fatti in casa e sulla promozione della cultura vegetariana. Tra questi, la tortina di fagioli in umido con pomodori è un piatto semplice e nutriente fatto in casa che ha attirato l'attenzione di molti netizen. Questo articolo introdurrà in dettaglio come preparare la cagliata di fagioli in umido con pomodori e allegherà i dati strutturati pertinenti per aiutarti a padroneggiare facilmente questo delizioso piatto.

1. Argomenti caldi e contenuti caldi

Di seguito sono riportati i temi caldi relativi all'alimentazione sana e ai pasti fatti in casa su Internet negli ultimi 10 giorni:

2. Come preparare la cagliata di fave in umido con i pomodori

La tortina di fagioli in umido con pomodori è un piatto casalingo nutriente e delizioso, adatto a tutta la famiglia. Di seguito sono riportate le fasi di produzione dettagliate:

1. Preparare gli ingredienti

2. Fasi di produzione

Passaggio 1: elaborare gli ingredienti

Lavare i pomodori e tagliarli a pezzetti; immergere la buccia del tofu in acqua tiepida e tagliarla a listarelle; Tritare separatamente la cipolla, lo zenzero e l'aglio e mettere da parte.

Passaggio 2: soffriggere i condimenti

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla, lo zenzero e l'aglio tritato e far rosolare finché non diventa fragrante, quindi aggiungere i cubetti di pomodoro e far rosolare finché non esce il succo.

Passaggio 3: stufare la pelle di cagliata di fagioli

Metti la buccia di tofu imbevuta nella pentola, aggiungi la quantità adeguata di acqua, porta ad ebollizione a fuoco alto, quindi riduci a fuoco basso e fai sobbollire per 10 minuti.

Passaggio 4: stagione

Aggiungere sale e salsa di soia leggera a piacere, continuare a cuocere a fuoco lento per 5 minuti finché la buccia dei fagioli non sarà profumata.

3. Valore nutrizionale

3. Suggerimenti

1. Selezione di pomodori: prova a scegliere pomodori ad alta maturazione, in modo che la zuppa in umido risulti più ricca.

2. Trattamento della pelle del tofu: dopo aver immerso la pelle del tofu, puoi sbollentarla in acqua bollente per rimuovere l'odore di fagioli.

3. Consigli per il condimento: se ti piace il sapore aspro, puoi aggiungere del concentrato di pomodoro; se ti piace il sapore dolce, puoi aggiungere un po' di zucchero.

4. Riepilogo

La cagliata di fagioli in umido con pomodori è un piatto casalingo semplice, facile da preparare e nutriente, adatto alle persone moderne e impegnate. Attraverso l'introduzione in questo articolo, credo che tu abbia imparato il metodo per preparare questo piatto. Potresti anche preparare una pentola per la tua famiglia nel fine settimana per gustare cibi sani e deliziosi e provare anche il divertimento di cucinare.